FAQ - SUAP
Ultima modifica 19 giugno 2024
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Requisti attività di commercio di prodotti alimentari e attività di somministrazione di alimenti e bevande
Per facilitare le richieste relative ad attività di commercio del settore alimentare e di somministrazione alimenti e bevande si riportano di seguito alcune informazioni.
In particolare si ricorda che con l'entrata in vigore del D.Lgs. 26 marzo 2010, N. 59, dal giorno 8 maggio 2010 i requisiti di accesso per l’esercizio dell'attività commerciale di vendita e di somministrazione sono cambiati.
Con particolare riguardo ai requisiti professionali per l’attività di commercio relativa al settore merceologico alimentare e all’attività di somministrazione di alimenti e bevande (art.71 comma 6), il Ministero dello Sviluppo Economico ha emanato una serie di risoluzioni, soprattutto in merito alla validità di specifici titoli di studio o dell’esercizio di determinate pratiche professionali.
Di seguito viene riportato, oltre alla circolare esplicativa del Ministero medesimo n. 3642/C del 15.04.2011 un riepilogo delle risoluzioni ministeriali che può essere aggiornato con le successive risoluzioni emanate dal Ministero ed alle quali si rinvia.
- Art. 71 del D.Lgs. 26 marzo 2010, n° 59
- Circolare Ministeriale n° 3642/c del 15 aprile 2011
- Elenco requisiti professionali
- Circolari e risposte a quesiti
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Aggiornamenti portale SUAP
S'informa che dal giorno 20 settembre 2021 anche le richieste di occupazione del suolo pubblico relative ad attività culturali, politiche, religiose, sportive, di ricerca scientifica e similari dovranno essere inoltrate attraverso il portale SUAP
Per aiutare nell’inserimento al portale si allega una breve guida operativa
Qui sotto le istruzioni per la compilazione pratiche SUAP più frequenti:
- Vidimare il registro delle operazioni giornaliere su cose antiche o usate
- Commercianti precari nei mercati
- Richiesta concessione suolo pubblico plateatico pubblici esercizi
- Variazione ragione sociale / Variazione preposto/ Variazione sede legale
- Messa in esercizio e assegnazione numero matricola ascensore /montacarichi
- Concertini nelle aree esterne dei pubblici esercizi
- Produttori agricoli precari nei mercati
- Aggiornamento notifica sanitaria per somministrazione esterna
- Impianto distribuzione carburanti ad uso privato
- Lotterie
- Modifica intermediario/intestatario pratica
- Requisiti professionali richiesti
- Somministrazione alimenti e bevande sagre e altre manifestazioni
- Spettacoli/Trattenimenti pubblici/Sagre
- Verifica preventiva apertura nuovo esercizio
- Dichiarazione conformità impianti
- Nulla osta agibilità locali pubblico spettacolo
- Occupazione suolo pubblico per lavori edili
- Variazione preposto somministrazione alimenti e bevande